Mousse cremoso de arándanos y fresas {Keto – Bajos Carbohidratos}

¿Necesitas un postre rápido bajo en carbohidratos o ceto? ¡Prepara esta receta súper sencilla de mousse de queso crema en menos de 5 minutos!

LISTA DE INGREDIENTES PARA LA MOUSSE CREMOSA DE ARÁNDANOS Y FRESAS

  • 8 onzas (225g) de queso crema o mascarpone
  • 1 taza de nata para montar
  • 1/4 de taza de edulcorante bajo en carbohidratos (o miel si no es cetona)
  • 3/4 de cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de bayas (nosotros usamos arándanos y fresas)

Preparación

  1. Batir el mascarpone o el queso crema ablandado, la nata para montar, la vainilla y el edulcorante en un bol grande con una batidora eléctrica hasta que se formen picos duros.
  2. Colocar la mezcla de queso crema en tazas individuales con una cuchara o un tubo, y cubrirla con bayas. Refrigere hasta el momento de servir, o sirva inmediatamente. ¡Que aproveche!