¿Necesitas un postre rápido bajo en carbohidratos o ceto? ¡Prepara esta receta súper sencilla de mousse de queso crema en menos de 5 minutos!
Tabla de contenidos
LISTA DE INGREDIENTES PARA LA MOUSSE CREMOSA DE ARÁNDANOS Y FRESAS
- 8 onzas (225g) de queso crema o mascarpone
- 1 taza de nata para montar
- 1/4 de taza de edulcorante bajo en carbohidratos (o miel si no es cetona)
- 3/4 de cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de bayas (nosotros usamos arándanos y fresas)
Preparación
- Batir el mascarpone o el queso crema ablandado, la nata para montar, la vainilla y el edulcorante en un bol grande con una batidora eléctrica hasta que se formen picos duros.
- Colocar la mezcla de queso crema en tazas individuales con una cuchara o un tubo, y cubrirla con bayas. Refrigere hasta el momento de servir, o sirva inmediatamente. ¡Que aproveche!